★ごま油かおるブロッコリーのゆかり和え★
ゆーこぶ
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーはカリカリとしっかり歯ごたえが残るように茹でた方が美味しいです。（茹ですぎるとベチャッとなってしまいます）私はお鍋の水が沸騰したらブロッコリーを入れ、1分くらい茹でています。お酒にも合うので、おつまみにもどうぞ⁎ˇ◡︎ˇ⁎
このレシピの生い立ち
我が家にはお弁当用に常に茹でたブロッコリーがあるのですが、おかかやマヨネーズで食べるのに飽きてしまい、ふと手元にたまたま出ていたゆかりとごま油で和えてみました。すると意外な美味しさに感動★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆーこぶ
