豆乳ベーグル
手作り123
作り方
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1
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粉類を混ぜ合わせ捏ねます。
35分発酵させて成形してお湯でケトリングして焼き上げます。
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2
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発酵時間35分
焼き上げ温度始め230度で5分200度で10分ぐらいです。
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コツ・ポイント
ケトリングはお湯は４０秒ぐらいくぐらせます。
このレシピの生い立ち
時短パン簡単で材料もお家にあるものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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粉類を混ぜ合わせ捏ねます。
35分発酵させて成形してお湯でケトリングして焼き上げます。
発酵時間35分
焼き上げ温度始め230度で5分200度で10分ぐらいです。