混ぜるだけ!もりもり大根サラダの画像

Description

あっさり食べれる大根サラダも美味しいけど、たまにはガッツリ味もよし。お箸が進みます♪
混ぜるだけなのであと一品にどうぞ!

材料 (2人分)

10センチ
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにくチューブ
1~2センチ
★ウェイパー(中華だし)
小さじ1
適量
きざみのり
適量

作り方

  1. 1

    大根を細切りにする。
    面倒なら、スライサーで薄くしたものを細く切る。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れてよく混ぜる。
    多少味が濃くても、大根から出る水分で薄まるので大丈夫。

  3. 3

    1の大根を入れてよく混ぜ、しばらく置いて味を馴染ませる。

  4. 4

    食べる前にきざみのりをトッピングして出来上がり!

  5. 5

    2021/11/21、祝・話題入り!
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

大根は細めに切った方が味が馴染みやすいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピを見て大根サラダを作ろうと思ったのに、白だしがなかった!仕方なくウェイパーで代用したら、好みの味になりました(^_^)
本家の白だしバージョンも作ってみたいです。
レシピID : 5069205 公開日 : 18/05/11 更新日 : 18/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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クックWW100Y☆
刻みのり無くて、韓国海苔で代用しましたがニンニク入ってとてもおいしかったです♪モリモリ食べれちゃいますね!また作ります。
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クックZBJLXX☆
塩揉みとかいらなくて簡単!そしてすごく美味しかったです!
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pali
味見の段階でビックリ!あまりの美味しさに興奮し海苔を忘れ途中で思い出し足しました😆さっぱり大根サラダなのにガッツリ系納得です👍
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minoriloca
ニンニクが良い!また作ります