簡単ジャーマンポテト
ムッシュどんぐり
作り方
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1
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じゃがいも１個は皮を剥いたら1㎝大の
輪切りにして、ラップをかけレンジで2分ほどチンする。ベーコンは角切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルをしき
ベーコンから先に炒めじゃがいもを入れ
軽く焦げめがついたらひっくり返す。
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3
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aの調味料（酢大さじ1、つぶつぶマスタード小さじ1を溶いたもの）を加え、フライパンに蓋をし直ぐに火を止めて蒸し焼きにする
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4
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ソースか醤油をかけていただきますが、
ケチャップやポン酢醤油もありで美味しい
です…お好みでどうぞ
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コツ・ポイント
多少大雑把に作っても
成功する料理ですが…
黒焦げはNGなのでじゃがいもは
うっすらと焦げめがついたら
ひっくり返しましょう…
成功する料理ですが…
黒焦げはNGなのでじゃがいもは
うっすらと焦げめがついたら
ひっくり返しましょう…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので出来るだけ
食材をすくなく且つ
子どもでもカンタンにできる料理
を考えていたら、真っ先に
思い浮かびました…
食材をすくなく且つ
子どもでもカンタンにできる料理
を考えていたら、真っ先に
思い浮かびました…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ムッシュどんぐり
