☆お店に負けない！絶品醤油ラーメン☆
ちょこcake
作り方
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1
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どんぶりに熱湯を注ぎ､温めておく。
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2
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鍋にラーメンスープの材料を入れ､温める。
※コツ参照
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3
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お湯を沸かし､麺を茹でる。
トッピングの時間を考えて
茹で時間より少し早めにあげるといいかも(๑˙³˙)و
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4
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どんぶりのお湯を捨て､スープを注ぐ。
麺と具材をトッピングしたら
美味しい醤油ラーメンの出来上がり♡(*'-'*)
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5
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チャーシューは ID: 2912943 を使用♡
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6
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味玉はチャーシューの煮汁で
作りました( *´꒳`* )
3日も漬ければ中まで染み染み〜♡
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7
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煮汁は色んなうま味がたっぷりっ♡
タッパーに150ccずつ小分け冷凍しておけば
いつでも醤油ラーメンが楽しめます☆
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コツ・ポイント
スープを作る段階で煮詰めてしまうと､しょっぱくなります！もしそうなったら食べる前にお湯を入れて調整してくださいね♪.+
このレシピの生い立ち
とっても美味しいチャーシュー(ID: 2912943)♡色んな具材が溶け込んだ煮汁を捨てるのは勿体無い！と言うことで作ってみました(ㅅ´³`)
ちょこcake
