グレープフルーツ茉莉花茶シロップマリネ
Description
グレープフルーツにジャスミンの香りをプラス!
材料
作り方
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1
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グレープフルーツは房から取りだし器に並べておく。
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2
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マグカップに温かいジャスミン茶を入れグレープフルーツの皮とグラニュー糖を加え溶かす。
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3
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ジャスミン茶が冷めたら、グレープフルーツの入った器に注ぎ冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
オリジナルはレモンの皮を使っていたが、同じグレープの皮を使った(皮は良く洗い防黴剤を落として使う)。
このレシピの生い立ち
参考レシピ:
グレープフルーツのジャスミン茶シロップマリネ ムラヨシ マサユキ Nadia
http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3671
グレープフルーツのジャスミン茶シロップマリネ ムラヨシ マサユキ Nadia
http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3671