レンチン♪絶品ササミジャーキーの画像

Description

バリバリハードなジャーキーです♪調味料なしササミ本来の香り豊かで旨味たっぷりやみつきです♪本当に美味しいです

材料

好きなだけ

作り方

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    ササミの筋を取り 厚さ半分くらいに切ります。調味料は使いません

  2. 2

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    包丁の刃を寝かせてササミの厚さを均等にするように押しつぶします。

  3. 3

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    クッキングシートを引き 最初は片面2.3分。ひっくり返して2.3分チン

  4. 4

    水分が結構出ますので ひっくり返す時に水分拭き取ってください

  5. 5

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    今度は様子を見ながら30秒〜1分ずつチン

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    ワット数によっても時間が違うので少しずつ 30秒〜45秒くらいでのひっくり返しがいいです。

  7. 7

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    このくらい色づくまでひたすらひっくり返しながらチン。必ず水分蒸発して色が付きますので 諦めないでくださいね

  8. 8

    パチパチと音がしていい香りがしてきたら出来上がり♪

コツ・ポイント

色づくまて続けるのかコツ。仕上げ近くになるとパチパチと音がするようになります。そしたらOK♪

このレシピの生い立ち

ササミジャーキー作りたくて
レシピID : 5070364 公開日 : 18/05/11 更新日 : 23/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックH2YG6T☆
簡単に作れました。2ワンコの食いつきもバツグンです

つくレポ感謝♪うちのワンコも大好きです。一緒に食べられますね