ズボラな煮込みハンバーグ
作り方
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1
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市販のハンバーグ種を今回は使用。フライパンで両面に軽く焼き目をつけ、一度取り出す。余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
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2
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フライパンに、水、コンソメキューブを入れて、コンソメが溶けたらハンバーグを戻し入れる。
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3
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トマト缶、カレーを入れて味見。塩、胡椒で調味する。
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4
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バジル、パプリカを振り入れ15分程煮込み完成。
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コツ・ポイント
特に無いですが、味見はこまめにして調味しました。
バジル、パプリカはお好みで入れてください。勿論他の
ハーブ等でもいいと思います。
バジル、パプリカはお好みで入れてください。勿論他の
ハーブ等でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
義母から市販のハンバーグ種を貰ったはいいけど、いまいちハンバーグの焼き加減が苦手で煮込みにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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