甘辛煮込みステーキの画像

Description

煮込んだ後フライパンごとテーブルへ!アツアツをいただけます。外国のお肉を使ってます!

材料 (2人分)

麺つゆ
おおさじ2
みりん
おおさじ2
オリーブオイル
おおさじ2
にんにく
4かけ

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れステーキを入れ焼き付けます。前面焼き付けたらいったん取り出します。

  2. 2

    取り出した後、玉ネギを炒め麺つゆ、みりんを入れ肉を戻し煮込みます。2.3分煮込んだら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎは多く入れても甘いソースになって美味しいですよ。お肉の焼き加減はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

やはり国産のお肉は高いですよね~。でもがっつり食べたいし・・そんな時によく外国のお肉を購入します。最近のお肉は質もいいし、調理次第で美味しくいただけますよ。
レシピID : 5070748 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12

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