ちょっぴり贅沢ティラミスフレンチトースト

ちょっぴり贅沢ティラミスフレンチトースト

Description

マスカルポーネを使ってティラミス風のフレンチトーストを作りました~

材料 (2人分)

バケット
4枚
A たまご
2個
A プレーンヨーグルト
大さじ4
A インスタントコーヒー
小さじ1
A バニラビーンズ
3㎝(スプーンで中身を取り出しておく)
A 砂糖
小さじ2
エスプレッソコーヒーソース
1袋
バター
大さじ1
ココアパウダー
適量
メープルシロップかオリゴ糖
適量

作り方

1

写真

卵をわりほぐし、Aをフォークか泡だて器で良く混ぜ合わせ卵液を作ります。

2

写真

切ったバゲットを1に並べ、しっかり卵液を両面吸わせます。

3

写真

マスカポーネチーズ、粉砂糖、チーズに別添のエスプレッソソース(なければインスタントコーヒー)を 加えてかき混ぜます。

4

写真

フライパンを熱しバターを入れて溶かします。2のパンを両面こんがり焦げ目がつくまで 中火で焼きます。

5

写真

お皿に焼けたフレンチトーストを乗せ、3のソースをかけます。その上からココアをふるって全体に薄くかけます。

6

お好みでメープルシロップかオリゴ糖かけます。

コツ・ポイント

エスプレッソコーヒーソースはマスカルポーネチーズに付いてきたものです~

このレシピの生い立ち

ティラミスがフレンチトーストで味わえるなんて、贅沢ですね~
レシピID : 5071695 公開日 : 18/05/12 更新日 : 18/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」