簡単!厚揚げと玉ねぎの煮物

厚揚げと玉ねぎをめんつゆだけで煮る簡単レシピです。

是非お試しください!

材料

厚揚げ
大きめ1枚
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
大さじ3
3カップ

1

まずめんつゆと水を沸騰させます。

2

煮立ったら厚揚げ、玉ねぎ、にんじん、その他お好きな具材をいれます。

3

たまにかきまぜながら1時間くらいことこと煮ます。

4

汁気がなくなり、具材がくたくたになればできあがり!

コツ・ポイント

煮るときにこげないようにたまにかきまぜるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

先週、はなまるで厚揚げを特集していて思いつきました。
めんつゆだけなので簡単にできていいかな、と。
レシピID : 507184 公開日 : 08/02/13 更新日 : 08/02/13

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