簡単❗フルーツたっぷりぷるるんゼリー
作り方
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1
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果物の缶詰は食べやすいように切る。缶詰のシロップはゼリーに使うのてとっておく
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2
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とっておいたシロップと水、粉寒天を鍋に入れ火にかけ沸騰させて煮とかす。
寒天が溶けたら砂糖などで甘みをつけ、火からおろす
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3
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●でふやかした粉ゼラチンを②に入れて完全にとかして、鍋の外側をお水で冷やしてあら熱をとる
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4
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型に①の果物と③を流し入れ冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
あら熱をとるとき、寒天なので冷やしてるときからとろみがついてきますので、シロップに指が入れられる温かさになったら型に流して下さい
甘さ控えめがお好きな方は砂糖なしでもOKかも
甘さ控えめがお好きな方は砂糖なしでもOKかも
このレシピの生い立ち
フルーツたっぷりのゼリーが食べたくて❗