ディストピア肉 ~怒りの揚げだし豆腐~
みがわり
作り方
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1
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揚げだし豆腐を、自分がステーキの形だと信じている形に切り出します。
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2
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フライパンに油を引き、ガーリックを炒めます。
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3
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ガーリックを取り出し、残った油で揚げだし豆腐を焼きます。
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4
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3で焼いた揚げ出し豆腐に、砂糖と醤油を加え、肉ってこんな感じかなと思う色に近付くまでフライパンで焼き上げます。
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5
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コーン、水にさらしたたまねぎ、2で焼いたガーリックをいい感じに皿の上に盛り付けたら完成です！！！
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コツ・ポイント
揚げだし豆腐に、格子状に切れ目を入れると、見た目の肉っぽさが増します。
このレシピの生い立ち
「また人口肉か...」
「一度でいいから食べたみたいぜ...本物の肉ってやつを...」
「一度でいいから食べたみたいぜ...本物の肉ってやつを...」
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