簡単!ターサイと豚肉の炒め物
作り方
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1
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豚肉は2㎝幅ぐらい食べやすい大きさに切って、下味の正油、酒をなじませ片栗粉をまぶします。
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2
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ターサイは茎と葉を食べやすい大きさに切り、茎と葉を分けておきます。
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3
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器に調味料の正油、酒、砂糖を加え良く混ぜ合わせておきます。
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4
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フライパンを熱し、油大さじ1入れ、豚肉を炒め、ターサイの茎を加え1分炒めます。
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5
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ターサイの葉を入れ、炒めてしんなりしたら調味料を入れます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ターサイが大好き!豚ロースはコストコの三元豚ロースを使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)