柔らかカステラ変身クッキー❤ゆりさん風
Description
出来損ないのカステラ変身させた。抹茶、牛乳無くて、パンケーキ用のソース使っちゃったんだ➰柔らかでペッチャコ、ヤッチャたよ
材料
失敗作のカステラ
2本分
作り方
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1
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なんとかしなくてはねぇ。完全に冷ましてからビニール袋に入れてぐちゃぐちゃにしたよ。中にレーズン、ドライフルーツ入れねかす
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2
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これはクッキーの生地と言うより前にご馳走になったチョコレート、ブラウニー?(笑)だー。
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3
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でもって、広げるか?迷った❗けどまるめて1㎝位の厚みでペッチャコ~鉄板1枚分です。
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4
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焼きも余熱無しで170℃の厚みがあるから20分です。まーいいかスタート(笑)だーねぇ。
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5
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焼けた乾かす(アミ)無し。大ザルに広げたけど今いちざっくり感?無し
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6
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もう一度裏から焼こう(こうなったらやけくそですよ。)今度は180℃の15分です☺
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7
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又ザルに広げた❗するとびっくりコン❗外側さく中じっとり❗大成功だよ。
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8
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気にいらない(失敗作)❔のもポイ~はだめ?時間かかるけどお勉強になった❗ゆりさんでした。
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コツ・ポイント
ぐちゃぐちゃ、よーく押してこねた。
焼きぐわいは追加できるから始めから強くしない?➰こと。
焼きぐわいは追加できるから始めから強くしない?➰こと。
このレシピの生い立ち
失敗は成功のモト❔クッキーはやってみたかったが作ってたこと無しでした。