HMで、ロールケーキの画像

Description

HMで、簡単なんでも作れますね
ハワイでHM買ってきたので、また作りたいと思います

材料 (4人分)

大さじ5
卵黄L玉
2個
卵白L玉
2個
三温糖
大さじ5
オリーブ油
大さじ1
大さじ5

作り方

  1. 1

    卵白でメレンゲを、角がたつまで混ぜる。HM、卵黄、三温糖、オリーブ油の順で混ぜ合わせます

  2. 2

    型にクッキングシートをひき、材料を均等に流し入れ、180度に余熱したオーブンで、9分焼く

  3. 3

    焼き上がったら、冷ましてホイップクリームとイチゴジャムの順に塗り
    クッキングシートのまま、ゆっくり丸めたら、出来上がり

コツ・ポイント

卵白でメレンゲを、角がたつまでしっかり、泡立てます

このレシピの生い立ち

卵白をボールにいれメレンゲをつくり、残りの材料すべてを玉がなくなるまで混ぜ合わせる
クッキングシートを引いた型に、流し入れ180度に余熱したオーブンで9分。冷ましてホイップクリームとイチゴジャムを塗りクッキングシートのまま丸めたら出来上がり
レシピID : 5074479 公開日 : 18/05/14 更新日 : 18/05/14

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