HMで、ロールケーキ
作り方
コツ・ポイント
卵白でメレンゲを、角がたつまでしっかり、泡立てます
このレシピの生い立ち
卵白をボールにいれメレンゲをつくり、残りの材料すべてを玉がなくなるまで混ぜ合わせる
クッキングシートを引いた型に、流し入れ180度に余熱したオーブンで9分。冷ましてホイップクリームとイチゴジャムを塗りクッキングシートのまま丸めたら出来上がり
クッキングシートを引いた型に、流し入れ180度に余熱したオーブンで9分。冷ましてホイップクリームとイチゴジャムを塗りクッキングシートのまま丸めたら出来上がり
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