餃子の皮で簡単キッシュ

フライパンにオリーブオイルをしいてニンニクと玉ねぎとひき肉を炒めしんなりなったら小松菜を入れ塩コショウで味付けをする。

18㌢ケーキ型底抜けタイプに皮を敷き詰める。皮と皮を水を付ける。底は2~3枚敷く。
隙間なくする。

卵液と1を合わせ2に流し込む。
オーブンで焼く。