うちの豚汁(肉なしけんちん汁でも美味)
Description
日本むかし話に出てきそうなコトコト煮込んだ豚汁。野菜の旨味が満載なので肉なしでも美味しい。
材料
(片手鍋一杯分)
作り方
コツ・ポイント
今まで豆腐を切らしていたり里芋や山芋がなくて入れなかったことがありますが、味が全然違うのでこのスタメンは是非揃えて欲しいです。
好みですがうちは具は少な目、小さめです。
好みですがうちは具は少な目、小さめです。
このレシピの生い立ち
母レシピ