材料2つ!水菜おからサラダ
作り方
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1
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水菜は洗って、5cm幅くらいに切っておく。
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2
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ボウルにおから、白だし、酢、砂糖(入れなくても)、わさび、水を入れて混ぜたらレンジで3分程度加熱します。
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3
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まだ温かいうちに切った水菜を入れて混ぜ合わせて、あら熱が取れたらマヨネーズを加えて混ぜたら完成です。
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4
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*余った鮭の塩焼きを入れても。塩鮭なので味付けを薄めにして。
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コツ・ポイント
*調味料は目安なのでお好みで調整してください。混ぜ合わせてにくいときは先に調味料を別に合わせてから入れてください。
*水菜の水気はしっかり切らなくても大丈夫です。
*水菜の水気はしっかり切らなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと水菜でポテトサラダ風も美味しいのですがおからのポテトサラダ風も好きなのでおからで作りました。ツナ缶など入れても美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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