バジル香る❀卵焼き×黒オリーブのトースト
Description
いつもの卵焼きに黒オリーブを合わせ、バジル風味のトーストにリメイク☆
材料
(1食分)
1枚
練りからしまたはマスタード
適量
卵焼き
2切程度
ドライバジル
少々
適量
適量
マヨネーズ
適量
スパイス塩
少々
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
レモン汁
お好み量
少々
作り方
-
-
1
-
卵焼きは薄くcutする(今回朝ごはん用卵焼きの端っこをcutして使用)
-
-
-
2
-
*卵焼きはお気に入りのレシピでご用意ください
-
-
-
3
-
パンに辛子又はマスタードを塗り広げ、卵焼きを並べてドライバジルをふる。
-
-
-
4
-
ピザ用チーズを載せてオリーブを散らす。
-
-
-
5
-
マヨネーズを絞ってお好みのスパイス塩を全体的にふり色よくトーストする。
-
-
-
6
-
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったバジルを散らし、レモンを絞り粗挽き胡椒をふって完成です。
-
コツ・ポイント
ドライバジルの量はお好みで。
スパイス塩の量は卵焼きの味を見て適量お使いください。
スパイス塩の量は卵焼きの味を見て適量お使いください。
このレシピの生い立ち
卵焼きの端っこに、バジルを合わせて、風味の良いお手軽リメイクトーストを作りました。