さつま芋の甘辛タレからめ♪黒ごまも香る♪
京たまご
作り方
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1
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●印の調味料をあわせます。
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2
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レンジにかけたさつま芋のみずを軽くキッチンペーパーでふいてから、片栗粉を全体にまぶします。
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3
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フライパンに油を入れて、さつま芋を焼いていきます。
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4
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写真のようにこんがりきつね色に焼いて下さい。
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5
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こんがり焼けたら、●印の調味料を入れてからめて黒ごまもいれてからめます。
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6
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甘辛タレと黒ごまの香りがとても美味しいですよ！
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7
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さつま芋は、1㎝幅の拍子切りにしてさっと水につけます。
電子レンジにかけて蒸して、柔らかくします。
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コツ・ポイント
さつま芋は、電子レンジで柔らかくしてから炒めて下さい♪
このレシピの生い立ち
ご飯にあう、さつま芋の一品を考えました♪
京たまご
