カチョカヴァロのステーキ☆焼くだけ簡単
Description
ホットプレートで焼くだけでとても美味しかったです。チーズって美味しい!ハイジになった気分。
材料
カチョカヴァロ(チーズ)
1個
オリーブオイル
お好みで
作り方
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1
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チーズを1~1.5センチの厚さに切る。
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2
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ホットプレートを熱して、スライスしたチーズを両面焼くだけ。好みでオリーブオイルを少したらす。
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コツ・ポイント
テフロン加工のホットプレートなら後片付けも楽です
このレシピの生い立ち
北海道の町にふるさと納税をして、今まで食べたことのない珍しいチーズを送ってもらったので。濃厚で、もともとの塩分もあり、味付け不要!チーズ本来の味を味わいたい!(^^)!