水40ccでゆで卵!光熱費節約レシピ☆
作り方
コツ・ポイント
しっかり蓋の閉まる鍋でしてください。コンロによって火加減が違うのでコンロのメモリは参考までにしてください。6分放置後残りのお水を測ったら20ccでした。1個~5個までこのやり方で出来ますが、5個は殻を剥く時にツルンと剥けないものもありました
このレシピの生い立ち
テレビでお玉一杯でゆで卵ができる事を知り、それ以来このやり方でしてます。普段は目分量でしてますがupするにあたって測ってみたら40ccで出来てました。お玉一杯だと50ccくらいかな?最初は火加減が難しいと思いますが試してみてください。
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