人参のへたを綺麗にむいて無駄なく使う!
Description
人参を無駄なく使う!
材料
必要なだけ
作り方
-
-
1
-
人参は大体こんな感じにへたが付いております。
-
-
-
2
-
人参のへたの際を、包丁の角を当てて、くるりと回し、へたをくりぬく感じで、へたを取る。
-
-
-
3
-
これで、綺麗に使いきれる状態になりました。
-
-
-
4
-
人参の「へた」を取ったら、常備菜にどうぞ!
レシピID : 5084678
-
-
-
5
-
-
コツ・ポイント
♦人参の際に、包丁の角を当てて、ゆっくり回すようにくりぬいて下さい。
このレシピの生い立ち
♦お野菜を、余すことなく頂くにはと思い、行きついた結果こうなりました。♦お野菜の栄養はすべて頂きたい思いです。