ハマナスの花とクレソンのサラダ
福井のおじじ
作り方
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1
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ハマナスの散りかけてる花びらや落ちて汚れてない花ビラを使います
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2
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これだけあれば4人～8人のサラダに使えます。良い香りがします （＾＾）
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3
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食べやすい大きさに切ります
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4
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クレソンを適当に切って置き、その上にハマナスの花びらを乗せて完成です。ゴマドレッシングが合いますよ
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コツ・ポイント
公園などの花はマナーを守り、落ちた花びらだけを集めてください。周りの人のひんしゅくをかわないように気を付けてください。
このレシピの生い立ち
クレソンもハマナスも自生してるのを使えば幸せ気分倍増ですね
福井のおじじ
