スロークッカーで簡単♪飴色玉ねぎ

スロークッカーで簡単♪飴色玉ねぎ

Description

スロークッカーめちゃくちゃ便利!常に鍋に張り付いてなくても寝てる間にめんどくさい飴色玉ねぎができちゃいます

材料

玉ねぎ
2〜4個
ひとまわし
バター
20g

作り方

1

写真

スライスした玉ねぎ(今回は2個分)にオリーブオイルを回しかけ、バターをのせてスイッチオン

2

ツインバードのスロークッカー弱でだいたい9時間
たまにかき混ぜる
寝てても大丈夫

3

写真

朝には飴色玉ねぎのできあがり
オニオングラタンスープ
カレーに使用しました♪

コツ・ポイント

ありません!

このレシピの生い立ち

スロークッカーを購入していろいろなものを作るのにハマっています。朝起きたときにオニオングラタンスープが飲みたくて、でも飴色玉ねぎ作るのめんどくさいな〜と思ってたのでやってみました。
レシピID : 5080843 公開日 : 18/05/18 更新日 : 19/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/01/28

写真

簡単にできました!すご〜い☆

*みえこ*

つくれぽありがとうございます!

18/12/29

First tsukurepo mark
写真

労働力0、賢いレシピをありがとう。

Fred

ありがとうございます☆

Profile あと11文字 2018年11月17日 10:14
こんにちは。

フタは玉ねぎ全体に蒸気で火が通るまでしめて、
火が通ったら水分を飛ばすためにフタは開けっ放しですよね?
こてなな 2018年11月17日 10:21
蓋は基本閉めっぱなしです。
混ぜる時だけあけます。
これは水分そんなに出ないです。
Profile あと11文字 2018年12月28日 06:16
返答いただいてありがとうございます。

1回目、業務スーパーの真空パックむきタマネギだと飴色になりませんでした。水分が多かった記憶があります。「蓋を開けないと」と感じました。

2回目、普通に売られている茶色い皮に包まれたタマネギで試したら飴色になりました。蓋は締めっぱなしでした。
Profile あと11文字 2019年03月17日 08:50
さいきん野菜が高いので、久々に業務スーパーの真空パックむきタマネギを買いました。
再度チャレンジしたら24時間程かかりましたが茶色くなりました。
12時間で薄茶。24時間で濃茶。
業務スーパーの真空パックむきタマネギでも問題ありませんでした。
連投、失礼しました。