鶏そぼろの混ぜご飯

鶏そぼろの混ぜご飯

Description

ナンプラーが味の深みを感じます⤴

材料 (2人分)

ご飯
220g
鶏ひき肉
120g
しめじ
30g
冷凍ブロッコリー
130g
小さじ1
※醤油
小さじ1
※砂糖(三温糖)
小さじ1

作り方

1

写真

油をひいて鶏ひき肉を炒める。しめじの細かくしたものを加えて炒め合わせる。

2

写真

※を入れて味付けをする。(a)

3

写真

温かいご飯を用意してボールへ移す。
冷凍ブロッコリーをレンジで加熱し、細かく切っておく。(b)

4

写真

ご飯に(a)と(b)を混ぜ合わせる。

5

写真

コツ・ポイント

(a)で一旦、味見をして薄い感じでしたら、ナンプラーや醤油で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

鶏ひき肉が100gちょっと…
そぼろご飯にしようって決めてから~
ナンプラーを加える事を考えました!
レシピID : 5081327 公開日 : 18/05/20 更新日 : 18/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」