鶏そぼろの混ぜご飯
作り方
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1
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油をひいて鶏ひき肉を炒める。しめじの細かくしたものを加えて炒め合わせる。
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2
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※を入れて味付けをする。(a)
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3
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温かいご飯を用意してボールへ移す。
冷凍ブロッコリーをレンジで加熱し、細かく切っておく。(b)
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4
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ご飯に(a)と(b)を混ぜ合わせる。
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5
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コツ・ポイント
(a)で一旦、味見をして薄い感じでしたら、ナンプラーや醤油で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉が100gちょっと…
そぼろご飯にしようって決めてから~
ナンプラーを加える事を考えました!
そぼろご飯にしようって決めてから~
ナンプラーを加える事を考えました!