シンプル材料!型抜きクッキー
作り方
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1
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ボウルにマーガリンを計量し、滑らかになったら砂糖を加えてさらに混ぜる。
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2
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白っぽく、滑らかになったらふるった薄力粉を加えてサックリ混ぜる。
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3
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粉っぽくなくなったらビニール袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど生地を休ませる。
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4
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型を抜いて、天板に並べる。
オーブン予熱170℃。
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5
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オーブンに入れて、170℃ 15分くらい焼く。
※オーブンによって焼き時間調整してください!
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コツ・ポイント
生地を休ませたあと、そのまま麺棒で伸ばすと楽チンです!
このレシピの生い立ち
象の型を買って、早く型抜きしてみたかったから(笑)