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絹さやの卵とじ

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Description

簡単一品

材料 （3人分）

絹さや
1袋
新玉か玉ねぎをスライス
1/4
干し椎茸
3個
☆具材が浸るくらいの水
適量
☆ほんだし
小さじ1
☆醤油
大1と1/2
☆砂糖
小1
☆干し椎茸戻し汁
大1

作り方

  1. 1

    干し椎茸はもどしておく。玉ねぎは切っておく。絹さやは筋があればとる

  2. 2

    ☆印の中に全てを入れて煮る

  3. 3

    火が通れば卵を回し入れて完成

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

干し椎茸の使い道を考えて！
レシピID : 5081786 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月6日
初れぽ
写真
yokyomami
しいたけはいれてませんが、うまく出来ました！
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( )
soraSaキッチン
絹さやの卵とじ
by soraSaキッチン