生ハムの生春巻き

生春巻きは水で戻しておく

生春巻きにテンメンジャンを
ちょい、ちょい、ちょい、ちょい、ぐらいの4ヶ所につける。

そして、生ハム、れたす、大葉
香菜、の順番に重ねて巻く。