めんつゆで簡単☆ちんげん菜のお浸し

めんつゆで簡単☆ちんげん菜のお浸しの画像

Description

ちんげん菜を使った1品です。

材料 (2人分)

めんつゆ
大さじ2と1/2
50ミリ
しょうがチューブ
お好みで2センチ程度
塩(茹でる際)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お湯を沸かし、塩を少々いれる

  2. 2

    写真

    ちんげん菜を丸ごと茎の部分から投入

  3. 3

    写真

    2分半ほどしんなりするまで茹でる

  4. 4

    写真

    茹で上がったら冷まし、食べやすい大きさに切り分ける

  5. 5

    写真

    容器にちんげん菜とめんつゆ、お水、しょうがチューブをいれて30分から1時間ほど放置し味がしみれば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちんげん菜を安く買えたので
レシピID : 5082169 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
写真
栗丸うさぎ
チューブではなく、すりおろした生姜を入れてみました。さっぱり美味。
写真
栗丸うさぎ
生姜入りで、さっぱりして美味しいおひたしでした。
写真
mana1005
しょうががいいアクセントになって美味しかったです!夏にぴったりのお味でした!
写真
moripu
かんたん、美味しい!