めんつゆで簡単☆ちんげん菜のお浸し
作り方
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1
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お湯を沸かし、塩を少々いれる
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2
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ちんげん菜を丸ごと茎の部分から投入
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3
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2分半ほどしんなりするまで茹でる
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4
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茹で上がったら冷まし、食べやすい大きさに切り分ける
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5
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容器にちんげん菜とめんつゆ、お水、しょうがチューブをいれて30分から1時間ほど放置し味がしみれば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちんげん菜を安く買えたので
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お湯を沸かし、塩を少々いれる
ちんげん菜を丸ごと茎の部分から投入
2分半ほどしんなりするまで茹でる
茹で上がったら冷まし、食べやすい大きさに切り分ける
容器にちんげん菜とめんつゆ、お水、しょうがチューブをいれて30分から1時間ほど放置し味がしみれば完成