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牛乳、ヨーグルト、コーン缶(潰す用)(汁)をブレンダーで滑らかになるまで撹拌!
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れスプーンで軽くまぜまぜ。
②に①とコーン缶(潰さない用)を入れ、スプーンで優しく混ぜ合わせます。ぐりぐり混ぜすぎると固くなるので注意。
フライパンにお好みのサイズに流し入れ、ふたをして火をつけて弱中火。
表面がふつふつ穴があいてきたら、ひっくり返してふたをします。
いい色に焼けたらできあがり。
たくさん作ってフリーザーパックに入れて冷凍保存☆