メープル大量消費!贅沢ケーキ
作り方
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1
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材料は全て室温。バターとアーモンドバターをふわっとするまで泡立て器で混ぜる。砂糖を加えてさらにまぜる。
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2
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卵を割り入れてよく混ぜる。メープルと塩も入れて、滑らかになるまで混ぜる。粉類を振るい入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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3
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生地が混ざってツヤとしたら、170度のオーブンで50分〜焼く。途中切れ目を入れる。表面が焦げそうならアルミを被せる。
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4
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焼けたらラップに包むとしっとりします。バターケーキなので翌日以降が美味!
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コツ・ポイント
バターの泡立て。ちゃんとやれば、ふっくら焼けます。
このレシピの生い立ち
いつしかコストコで購入したメープルシロップを沢山消費したかったので(°▽°)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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