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卵と牛乳を混ぜる。
サラダ油を大さじ3くらい入れて、混ぜる。
ホットケーキミックスをザルなどで、ふるいにかけながら入れる、
さっくり混ぜ合わせる。
弱火でじっくり焼く(バターで)。焼き方は、普通に、強めの弱火で、プツプツが出るまで焼く。裏っ返して、少し焼く。
完成