コリコリ豚軟骨でさっぱりトマト冷麺
Description
市販のスモーク豚軟骨を使ってお手軽に♪コリコリした食感とツルッとで、色々な食感が楽しめます♪
tomoトモとも
材料
（１人分）
作り方
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1
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お湯を沸かし、約３分茹でる。その時に絹さやも残り１分位の所で入れて、一緒に茹でる
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2
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茹でる間に、ゆで卵、ミニトマト、豚軟骨などをカットする
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3
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茹で上がったら、しっかり冷水で絞めてお皿によそる。スープを入れるので、少し深めのお皿で♪
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4
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具材をトッピングし、冷水で割ったスープを回し入れる。
お好みでコチュジャンなどを入れても美味しいです♪
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コツ・ポイント
お手軽な食材を使用して、簡単に韓国冷麺をお家で♪
このレシピの生い立ち
我が家のブームの豚軟骨を使ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
