小松菜とマイタケの和風パスタの画像

Description

冷凍食品のパスタを手作りしちゃいました。
買うより作る方がおいしいです。

材料 (1人分)

1/4束
1/4パック
オリーブオイル
大さじ1
小さじ2
醤油
小さじ1/2
適量
ブラックペッパー
少々
少々

作り方

  1. 1

    小松菜を散切りにし、マイタケは小房に分ける。
    ベーコンは適当な大きさに切る。

  2. 2

    深めの鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を気持ち大めに一握り加え、パスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル・ベーコンをひき、中火で炒める。

  4. 4

    ベーコンがカリカリになるぐらい炒め、マイタケを加え酒をふる。

  5. 5

    パスタが茹で上がる1分前ぐらいに小松菜を加えて炒める。

  6. 6

    手順5にパスタを加え、醤油をふって混ぜ合わせる。

  7. 7

    塩・ブラックペッパーで味を調え、皿に移して白ごまをふる。

コツ・ポイント

小松菜は醤油は鍋肌から加えるようにして香りを出してください。
入れすぎには注意です。

このレシピの生い立ち

冷凍食品の組み合わせをマネしてみました。
絶対に自分で作った方がおいしい〜
レシピID : 508492 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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sachiko824
とっても美味しかったです(^-^)

ありがとうございます!

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みなみんくっきんぐ
パッと簡単に売り物みたいなパスタが出来美味しかったデス♪

ありがとうございます。 簡単おいしいが一番ですね。

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りん~
簡単に美味しくできました♪

ありがとうございます。この組み合わせはよく作るんですよ。

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ぷくぅぅ
ベーコンが無かったのでウィンナーで。ゴマとっても美味しかった♪

ありがとうございます。 ウインナーでも全然問題なしです。