我が家の減塩 肉たっぷり回鍋肉
jellify
作り方
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1
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キャベツ、ピーマンを3㎝角に切る。豚バラ肉を3㎝幅に切る。
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2
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○を混ぜる。
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3
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フライパンに油大さじ1とにんにくを入れてあたため、香りが立ってきたら、豚バラを炒める。
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4
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キャベツ、ピーマンも加え、炒める。
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5
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こしょうを振り、２を加え混ぜ、炒め、完成。
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コツ・ポイント
大人用は、食べるときにラー油や豆板醤を入れても。
このレシピの生い立ち
美味しそうなピーマンとキャベツが手に入ったので、これは回鍋肉でしょと言って、作ってみました。
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