簡単レシピ28　ふわふわ♥のお好み焼き

キャベツは粗みじん、青ねぎは小口切りにしておく。ボウルに♥の材料を混ぜ合わせる。（硬めに）

⒈のボウルに★の材料を入れ混ぜる。フライパンかホットプレートに生地を流して形を整える。お肉を上にのせて焼く。

底から1/3位まで乾いてきたらひっくり返して再び形を整えて蓋をする。

卵が半熟になったらチーズをのせて溶かしてお皿にのせソース、マヨネーズ、削りかつお、青のり、一味などかけて出来上がり。