海老とブロッコリー炒め
Description
海老が食べたくて!
材料
作り方
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1
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海老をむいて、酒をふりかける
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2
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ブロッコリーを茹でる1分
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3
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ごま油を引いたフライパンで海老を少し色がつく程度に焼き、お皿にいったん取り出す
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4
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水と鶏ガラスープの素をフライパンで煮立たせ、にんにくを入れる。煮立ったら、海老とブロッコリーを戻し入れ、塩・こしょう
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5
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味を整え、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
海老が食べたくて!
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