アボカドとクリームチーズとハムのサラダ

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Description

アボカドは栄養価もカロリーも高いですが、1個を2人で食べると毎日食べても大丈夫です。

材料 (2人分)

1個(大きめ)
2枚
アボカドの種ぐらいの量
☆粒マスタード
大さじ1
☆ドレッシング
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    完熟のアボカドをさいの目に切ります。

  2. 2

    クリームチーズもさいの目に切り、ハムも同様に切ります。

  3. 3

    あとは、☆を投入して合えるだけ。

コツ・ポイント

完熟したアボカドを使うのが美味しく食べるコツです。グリーンから黒っぽい色に変わって、押したら皮が凹み出す頃が食べ頃です。

このレシピの生い立ち

アボカドには、血管若返りや美肌の維持に必要なグルタチオン、水溶性食物繊維、ビタミンE、カリウムが特に多く含まれているので手軽に食べたくて。
レシピID : 5086694 公開日 : 18/05/22 更新日 : 18/05/22

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