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Description

カレーをつくった次の日は
「おそば」でいただきます。

材料

カレー
1人分
1/4カップ
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
1/2枚
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1

作り方

  1. 1

    カレーに水・めんつゆ大さじ2を入れ加熱する。

  2. 2

    ごぼう・にんじん・長ネギ・油揚げを加え程よいとろみがつくまで加熱する。

  3. 3

    なべに湯をわかし、そばをゆでる。ゆであがったら、湯をきり、水でもみ洗い後めんつゆ小さじ1をからめる。

  4. 4

    3に2をかける。

コツ・ポイント

油揚げとごぼう以外の具は好みで加減する。

このレシピの生い立ち

「うどん」より「そば」が好きな家族です。
レシピID : 5086757 公開日 : 18/05/22 更新日 : 18/05/22

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