小メロンで作る韓国かぼちゃ風ジョン
作り方
コツ・ポイント
卵はすぐに焼きめがついてしまうので火の加減は強火ではなく中火〜弱火でメロンは分厚くしすぎないほうがいいと思います(^^)
醤油だったりポン酢などをつけて食べています
醤油だったりポン酢などをつけて食べています
このレシピの生い立ち
まびいた小メロンを沢山頂いたので生で食べてみたときに、韓国かぼちゃに似ていると思い作ってみました。
思っていたとおりに食感も味も似ていました。
思っていたとおりに食感も味も似ていました。