りんごケーキ

りんごケーキ
りんごのお菓子にはまりつつあります★

材料 (18cm四角型1個)

@りんご+@砂糖+@バター
1個+30g+10g
バター
90g
砂糖
90g
小麦粉+BP
150g+小さじ1
100ml
2個

1

@りんごは薄切りにします。オーブンを180度に温めます。

2

フライパンに@マークの材料を入れ、3分ほど優し火にかけます(裏返しながら)

3

ボウルに室温に戻したバターを入れハンドミキサーでかき混ぜ、砂糖を加え更に混ぜます。

4

③に溶き卵を数回に分けて加えその都度よく混ぜます。そこに生クリームと振るったBPと小麦粉を加えゴムベラでザックリと混ぜます。

5

型に入れたら(必要ならクッキングシートをひく)上にりんごを並べ、180度で35分焼きます。

コツ・ポイント

りんごの種類は、なんでもいいと思いますよん

このレシピの生い立ち

バレンタインに焼きました。
レシピID : 508774 公開日 : 08/02/15 更新日 : 08/02/15

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