異世界居酒屋@定番オムそばの画像

Description

そのうち作るかな。

材料 (1人分)

焼きそば麺
1玉分
2~3枚(~50g
2個
人参ピーマン等入れたい野菜
適量。無くてもok
添付ソース
1玉分
少々
胡椒
少々
マヨネーズorからしマヨ
適量
ケチャップorソース
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り
    ウインナー斜め切り。

    麺は600W1分くらぃレンチンしておく。

  2. 2

    ウインナー、キャベツ炒める。

    ウインナーの断面に焦げ目がつけるくらい。

    その後麺を入れて混ぜる。

  3. 3

    添付ソースを混ぜる。

    一度皿に移す。

    フライパンを油がサラサラと流れる位によく熱しておく。

  4. 4

    箸の先の卵がすぐ固まるくらいの熱さになったらおk

    一気に卵を入れ大きくかき混ぜたら中心を厚くしてすぐ火を止める

  5. 5

    真ん中に焼きそばを戻し入れ、手前から卵ごとフライパンの端に寄せる

  6. 6

    フライパンごと返して皿に載せた後、キッチンペーパーで包んで形を整える

  7. 7

    マヨや青海苔かけて完成。

コツ・ポイント

珍しくアレンジ無しの普通のレシピだったな。


アニメの後のミニコーナーでどっかの料理研究家()がやってたが、
このヒゲオヤジのレシピはどれも90%信用ならねぇのよなー。

このレシピの生い立ち

このアニメはいったいどこを目指してるの?w
ってか、なんで登場メニューそのままつくらないの?ww
レシピID : 5087978 公開日 : 18/06/23 更新日 : 20/09/02

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