超簡単タンパク質しっかりアボカド豆サラダ

超簡単タンパク質しっかりアボカド豆サラダの画像

Description

食べごたえがあるとまでいかないまでも、食べた気のする美味しいサラダ。あっという間になくなる。

材料 (2人)

小1個
小1個
ミックス豆
1缶
①パセリ
2-4本
②バルサミコ酢
大さじ1
②オリーブオイル
小さじ1
②塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。サラダスピナーで水気をしっかりとる。

  2. 2

    ①の材料を全てみじん切り〜小さく切る。
    ②を混ぜ合わせる。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り合わせて完成。

コツ・ポイント

赤玉ねぎは強いので、細かく切ったり時間がある時は水にさらす。

このレシピの生い立ち

サラダが好きで、栄養のバランスを考えつつ、好きな食材を使ったサラダを作りたくて。
レシピID : 5088476 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート