タコライス 風 (≧▽≦)
Description
牛肉のコクと甘味とピリッとしたサルサソース☆
にんにくが効いた、ガッツリ飯です。!(^^)!
にんにくが効いた、ガッツリ飯です。!(^^)!
材料
(2人分)
180g×2人分
120g
a 酒
小さじ2 10g
a しょう油
小さじ2 12g
a さとう
小さじ2 6g
a 塩、こしょう
少々
にんにく (薄切り)
1/2片 2g
オリーブ油
小さじ1 4g
4枚 120g
サルサソース ID : 5089420
170~200g
作り方
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1
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牛肉はaで下味をつけ15分位置く。
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2
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フライパンに油、にんにくを入れ弱火でじっくり両面に焼き色をつけチップスにする。にんにくは取り出し、1を焼く。
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3
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お皿にごはん、レタスを盛り、その上に2、サルサソース、にんにくチップスをのせる。
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コツ・ポイント
特にないです。
サルサソースは、お好みで調節してくださいね。
サルサソースは、お好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行帰りの友人と話しをしてる内に、ムショウに食べたくなって再現してみました。
友人曰く、「沖縄のタコスライスに似てるかわかんないけど、これは美味しい」とお墨付き(?)をいただきました。
友人曰く、「沖縄のタコスライスに似てるかわかんないけど、これは美味しい」とお墨付き(?)をいただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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