爽やかゆすら梅寒天
Description
キレートレモンを加えることでとっても爽やか夏にぴったりの冷菓になりました。
材料
(14×15cmの四角の型)
作り方
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1
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水300cc.に寒天パウダーを入れ、火にかけかきまぜながら、2,3分沸騰させる。火から下ろしシロップ、キレートレモン加え
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2
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流し函に入れ冷す。冷蔵庫でさらに冷す。出来上がり!
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コツ・ポイント
ゆすら梅シロップでなくても、赤紫蘇ジュウスでも、、甘味がたりないようなら、蜂蜜を少量加えて!
このレシピの生い立ち
レモンがなかったので、キレートレモンをはじめて使ったら、とてもおいしかった!