豚こまと大根のやみつき照り煮

豚こまと大根のやみつき照り煮

Description

家にあるもので美味しく作れるつくおきおかずです!

材料 (2人分)

豚肉
200g位
大根(1口大にカットして冷凍したもの)
1/4本位
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
追い醤油
大さじ1

作り方

1

少量のサラダ油で、塩コショウをふった豚肉をいため、焼き色がついたら一度取り出す。

2

レンジで2、3分チンした大根を、1の鍋にいれ、加熱し、焼き目がついたら一度取り出す。

3

調味料を全て鍋に入れ、加熱。
とろみが出るまで中火強火で加熱する。

4

とろみがついてきたら豚肉と大根をいれて絡める。汁が少なくなってきたら完成!

コツ・ポイント

レンチンする事で手早く火が通るので楽チンです♪

このレシピの生い立ち

家のものの消費がてらつくりました(^ω^)
レシピID : 5089540 公開日 : 18/05/24 更新日 : 19/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

19/06/25

写真

リピです!

maik_o

19/06/10

写真

今回は豆板醤&オイスター追加でピリ辛にリピさせていただきました♪

おがしの

リピありがとうございます!ピリ辛も美味しそうです♡

19/01/21

写真

大根に味が染みて、うまくできたかなぉと、思います!ありがとう

pirobo

とても美味しそう(๑♡ᴗ♡๑)つくれぽありがとうございます!

18/11/12

写真

おいしくできました。明日の娘のお弁当に入れます。

クックGA4H09☆

つくれぽありがとうございます♡美味しそうですね(*‘ω‘ )