1

ボールに●を入れてラップをし、電子レンジで加熱して溶かす。
2

①に玉子を入れて混ぜ、○を合わせてふるい入れる。手で軽く押さえるように混ぜ、生地を一つにまとめる。
3

②の１/３にジャムを混ぜて練りこむ。②と共にラップに包んで冷蔵庫で２０分～３０分休ませる。
4

生地をのばし、好みの型で抜く。プレーン生地は顔、ジャム生地は鼻、頬用に成型する。残りの生地は好みの形で焼く。※クッキーの型、絞り口、コップ等お好きな大きさで抜いてください。
5

１８０℃に予熱したオーブンで１０～１２分焼く。
6

クッキーが冷めたら、チョコペンで、目、眉、口を描く。
7

プレゼント用にラッピング♪アンパンマンのおもちゃと一緒にプレゼントします(^-^)/

コツ・ポイント

鼻や頬に着色料を使用せず、ジャムで色をつけたのがポイントです！イチゴだとほんのり、ブルーベリーだとはっきり色がつきます（今回の写真はブルーベリー使用）★★生地は低カロリー目指してバター少な目なので、若干パサつきやすいです。成型しにくい場合は、残りの玉子を少しずつ加えて、好みの固さまで混ぜてください★★

このレシピの生い立ち

アンパンマン大好きの姪っ子の誕生日プレゼントに！！着色料に抵抗があって、ジャムを使用しました♪ココアで作るよりカラーに近くて？(笑)お勧めです(^-^)/

レシピID : 508959 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/17

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。