ふんわり簡単♪ぶりの照り焼き
Description
フライパンでふんわり簡単♪
ふっくら美味しい照り焼きです。
ふっくら美味しい照り焼きです。
carrera1003
材料
（3人分）
作り方
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1
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ぶりは軽く洗ってキッチンペーパーで水気を拭く。
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2
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フライパンに油をひき、両面焼き色がつくまで焼く。
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3
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キッチンペーパーでフライパンに出た水分と脂をを拭く。
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4
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☆印の調味料を全て入れ、回しかけながら煮詰める。
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5
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煮汁がトロリとしたら完成です。
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コツ・ポイント
魚から出た水分と脂はしっかりと拭き取ってください。臭みがなくなります。
甘さははちみつの量で加減して下さい。我が家は大さじ1弱にしています。
甘さははちみつの量で加減して下さい。我が家は大さじ1弱にしています。
このレシピの生い立ち
料理番組で紹介していた作り方を好みの味にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
carrera1003
